12 правил Новогоднего застолья

 

Осознанное питание с Любовью Богдановой

  1. Осознайте, что для вас  – праздник?

    Праздник вообще и Новый Год в частности.  Веселье, искристый снег, сверкающие украшения, всеобщее приподнятое настроение, подарки… И праздничный стол, конечно! Но обычно никогда его не называют первым! Ну ладно, даже если вы поставите застолье на первое место, то все равно кроме него наверняка в вашем списке будет что-то еще. Представьте, что в вашем желудке должен поместиться ВЕСЬ ПРАЗДНИК. Это значит, что застолье не должно его полностью занять :-)

  2. Когда в Новый год садиться за стол.

    Совершив этот глобальный переворот в своем сознании, поймите, что голодать с утра 31 декабря, бить по рукам голодных домочадцев, пробирающихся на кухню задолго до боя курантов – это пережиток неосознанного прошлого. Назначьте одно-два главных праздничных блюда – и уж за них “стойте горой”, не подпуская никого. Но 31 декабря нормально позавтракайте, пообедайте и… поужинайте!!!

  3. Что делать вегетарианцам и с вегетарианцами в Новый год.

    Если вы оказываетесь за одним столом с людьми, чье питание построено по другим принципам (у кого-то своя диета, пост, кто-то ест мясо, кто-то вегетарианец, кто-то сыроед, и т.п.) – не пытайтесь никого “обратить в свою религию”. Каждый прав по-своему. Может быть именно этому человеку именно это питание именно сейчас самое лучшее! В конце концов – у него свое тело, а у вас – свое. Вот к своему телу и прислушивайтесь повнимательнее: “Что, мое тело, я могу сделать, чтобы ты было здоровым и довольным?” Люди больше доверяют не тому, что от вас услышат, а тому, что увидят в вас и вашей жизни. Поэтому ваше здоровье, дружелюбие и всегда хорошее расположение духа создадут гораздо более сильную мотивацию среди окружающих, чтобы им захотелось брать с вас пример.

  4. Праздничное застолье без вреда для здоровья.

    Так уж вышло, что самый главный момент Нового года выпадает на полночь! И если обычно вы не кушаете в это время (и тем более в 1 час ночи, в 2 часа ночи и т.п.) – нет решительно никакого повода объедаться и на рубеже двух годов. Распределите ваши праздничные продовольственные запасы на другие дни. В конце концов, растяните себе удовольствие! Пусть праздничная еда будет не только (и не столько) ночью, но и накануне (проводите достойно уходящий год), и в первые дни нового года!

  5. Овощи полезны в Новый год.

    Если вы понимаете, что невозможно обойтись без полноценного праздничного стола (закуски, горячее, десерты) – обязательно приготовьте чисто овощные блюда, свежие овощи.

  6. Мандарины – обязательный атрибут Нового года.

    Многие люди говорят об этом. А раз так – сразу подайте их к столу. Вместе с ними с самого начала поставьте на стол тарелки с фруктовой нарезкой – апельсинами, лимонами и яблоками (бананы тоже можно, но менее желательно – они тоже очень сытные).

  7. Сколько есть в Новый год.

    Не заставляйте гостей есть больше, не упрекайте их в неуважении к хозяевам.

  8. Новый год в гостях.

    Если вы сами находитесь в гостях и вас очень активно (излишне активно) угощают – отшучивайтесь, активно хвалите и сразу же переводите разговор на интересную для хозяев тему (дети, машины, поездки, ремонты, здоровье).

  9. Как не объедаться на праздники.

    Самая уместная видео-цитата – из фильма “Иван Васильевич меняет профессию”: “Икра заморская баклажанная”. Надеюсь, помните, что на большом блюде лежала чайная ложечка той самой икры. Не держите на столе большие большие салатники. Не берите себе большие порции.

  10. Вода – обязательный участник Новогоднего застолья!

    Подайте к столу питьевую воду. Сладкие напитки не должны быть единственными (голос здорового тела подскажет людям, что в случае жажды для них лучшее – чистая вода).

  11. Вкусное, но такое вредное.

    Если вы знаете, какое блюдо для вас самое вредное, но очень желанное – отложите свою встречу с ним, сначала утолите аппетит,  а когда дойдет и до него очередь – возьмите небольшую порцию.

  12. Главное – хорошее настроение!

    И снова  вернитесь к осознанности: что для вас праздник? Обычно на первом месте: веселье и хорошее настроение. Совершенно заслуженно и справедливо! Ну а вы об этом собираетесь позаботиться? Готовиться нужно не только к застолью, но и к веселью! И логика должна вам подсказать, что если веселое хорошее настроение в праздник для вас так же важно как сытная еда, то и специальная подготовка для веселья и хорошего настроения должна занимать столько же времени и денег (Ага, попались!)))) Ну ладно, не столько же, но половину. Или хотя бы четверть. Подготовьте забавные игры, развлечения. Не забудьте про танцы! Все это будет поводом не сидеть за столом, и от скуки доедать все, что попадает на глаза.

Более подробно узнать о принципах осознанного отношения к своему телу, здоровью,  питанию и всем другим сферам жизни вы можете из уникальной программы Календарь Счастливой Жизни.  Новогодняя скидка – для  вас, мои подписчики и друзья моего блога. Вы можете пройти этот тренинг онлайн в подходящее время.

* * *

Что еще вы можете сделать за новогодним столом?

Проведите новогодний ритуал. По-настоящему вспомните уходящий год и по-настоящему настройтесь на новый. Без вашего участия ваша жизнь никак не произойдет. Поэтому сразу займите позицию хозяина, хозяйки.

Уверенно заказывайте на предстоящий год то, что вы хотите.

С наступающим!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *